ZOTTER - Chocolat noir fourré au Marc de Champagne - Bean-to-Bar Bio

Tablette de chocolat noir au Marc de Champagne – Ganache fondante (70 g)

Chocolat noir fourré au Marc de Champagne – tablette artisanale bio & équitable

Chez Raconte moi un Chocolat, nous aimons ces chocolats qui racontent une histoire, à la croisée du cacao et des grands terroirs. 

Cette tablette est un véritable chocolat de célébration, pensée pour les amateurs de plaisirs raffinés.

Sous une coque de chocolat noir Bean-to-Bar intense à 70 % de cacao, au caractère affirmé, se cache une ganache onctueuse mêlant chocolat noir et chocolat au lait, délicatement rehaussée par un Marc de Champagne d’exception. Ce champagne distillé provient de la maison Champagne Fleury, premier producteur de Champagne certifié Demeter au monde — une référence absolue en matière de viticulture biodynamique.

En bouche, l’attaque est franche et cacaotée, puis la ganache libère des notes chaleureuses, vineuses et élégamment alcoolisées, rappelant les arômes nobles du Champagne. La finale est longue, profonde, presque cérémonielle.

Un chocolat glamour et de caractère, à savourer lentement, comme un grand cru.

🍷 Notes de dégustation

• Texture : coque croquante, cœur ganache ultra fondant

• Arômes : cacao intense, notes alcoolisées élégantes, finale longue

• Équilibre : puissance du chocolat noir & finesse du Marc de Champagne

🌱 Un chocolat engagé et artisanal

• Chocolat bio et issu du commerce équitable

• Fabriqué artisanalement en Autriche par Zotter Schokolade, pionnier du chocolat bean-to-bar engagé et durable

• Ingrédients soigneusement sélectionnés

• Tablette produite dans le respect des producteurs et de l’environnement

🎁 Pourquoi choisir cette tablette ?

✔️ Chocolat noir fourré d'une ganache originale
✔️ Alliance rare chocolat & Marc de Champagne
✔️ Idée cadeau chocolat pour adulte
✔️ Parfaite pour les amateurs de chocolat noir et d’accords audacieux
✔️ Chocolat de dégustation, à savourer lentement

ℹ️ Informations pratiques

• Poids : 70 g

• Type : chocolat noir fourré (ganache)

• Alcool : oui

• Certifications : bio & commerce équitable

• Conservation : au frais et au sec