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de notre fondatrice
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LA FRANCE BOUGE SUR EUROPE 1
Raconte-moi un chocolat, vous raconter le chocolat pour mieux le savourer !
Le chocolat est une gourmandise fascinante et adorée mais rares sont ceux qui le connaissent vraiment. Ainsi notre mission est de vous raconter le chocolat, afin que vous puissiez mieux le savourer. Notre concept est de vous proposer des box mensuelles de chocolats du monde entier, haut de gamme et artisanaux autour d’un parcours initiatique unique. Avec Raconte-moi un chocolat, vous ne dégusterez jamais plus votre chocolat comme avant !
C’est avec plus de 15 ans d’expérience dans le domaine du cacao et du chocolat que notre fondatrice, Brigitte Bayart, a lancé le projet Raconte-moi un chocolat dans le but de vous initier au chocolat et de vous présenter une variété de recettes uniques sans sortir de chez vous. Recevez simplement votre coffret mensuel de plaques de chocolats dans votre boîte aux lettres et vivez une expérience à la fois gourmande et surprenante.
Ce que nous vous proposons:
- Voyager à la découverte de chocolats venant du monde entier.
- Découvrir les coulisses du chocolat pour mieux le savourer et s’instruire sur les méthodes de fabrication, l'histoire du cacao et les différentes origines de fèves.
- Avoir en main des techniques de dégustation pour affiner votre palais.
Pourquoi s'abonner à Raconte-moi un chocolat ?
- Capacité à distinguer les subtilités des goûts, des arômes, des textures et les nuances de chaque tablette de chocolat.
- Découverte des variétés de fèves venant du monde entier et en apprendre plus sur la fabrication du chocolat.
- Soutenir des artisans chocolatiers locaux et des actions RSE
- Réception de tablettes de chocolat artisanal chaque mois et directement chez vous.
Notre concept repose sur l'idée qu’une plaque de chocolat est bien plus qu'une simple sucrerie, c'est un produit complexe qui peut être apprécié comme un vin ou un fromage de qualité. Raconte-moi un chocolat représente une réelle invitation à l'ouverture de vos sens et à la découverte du chocolat comme vous ne l’aviez jamais croqué auparavant.
Nos valeurs
Gourmandise et plaisir
Plus que du chocolat, nous proposons une expérience unique. A travers notre parcours initiatique, nous vous proposons une initiation gourmande et exceptionnelle à travers la découverte de chocolats noir artisanaux, avec inclusions ou encore aromatisé venant du monde entier.
A faire seul, entre amis ou en famille c’est une excellente activité pour se réunir en partageant un moment convivial et gourmand.
Notre principale mission, vous faire plaisir et stimuler vos sens dans un univers délicieusement chocolaté à travers une expérience unique et délicieuse pour découvrir le chocolat autrement.
Partage et initiation
Notre objectif est de vous faire vivre une expérience unique autour d'un parcours initiatique pour :
- Déguster le chocolat pour mieux le savourer grâce à des techniques de professionnels.
- Découvrir des terroirs de cacao venant du monde entier.
- Apprendret davantage sur l’histoire du cacao et les secrets de la fabrication des chocolats.
Savoir-faire et qualité
Nous avons à cœur de pouvoir vous présenter les meilleurs chocolats:
- Fabriqués avec des ingrédients nobles,
- Faits avec 100% de cacao
- Aux goûts et combinaisons uniques
- Conçu par des artisans chocolatiers, médaillés pour leur savoir-faire .
Chez Raconte-moi un chocolat, nous sommes sans cesse à la recherche de nouvelles façons de vous surprendre et de satisfaire vos papilles avec une large sélection de tablettes de chocolat noir ou au lait, bio, végan, durable, Bean-to-bar, artisanaux, exclusifs et de haute qualité.
Des engagements socialement responsables
Nous nous engageons à promouvoir des pratiques durables et éthiques tout en œuvrant pour le bien-être de nos employés, de nos communautés et de notre environnement.
Planteurs rémunérés justement
Nous sommes fiers de travailler en partenariat avec des chocolatiers engagés envers une rémunération équitable des planteurs de cacao pour soutenir leur bien-être et leur prospérité.
Grâce à cette approche, nous espérons contribuer à créer un secteur du cacao plus équitable et durable, tout en offrant à nos clients des produits de la plus haute qualité.
Les initiatives durables
Un arbre planté pour une tablette achetée.
Transport des fèves par voilier pour réduire l'empreinte carbone.
Des emballages recyclables voir compostables.
Des subventions de projets pour la sauvegarde de la faune, comme la protection des gorilles du parc national de Virunga.
Circuit court & chocolat Bean-to-bar
Des chocolats Bean-to-Bar et en circuit court pour un contrôle de toutes les étapes de production, depuis la fève de cacao à la tablette de chocolat. Ceci permet le maintien d'un haut niveau de qualité des tablettes mais également de la durabilité des plantations.
Emballage recyclable & durable
Chez Raconte-moi un chocolat nous limitons notre impact écologique en proposant uniquement des emballages durables et recyclables en toile de jute et imprimés à l’eau. En plus d’être éthique, nos emballages sont réutilisables et rappellent les sacs utilisés pour transporter les fèves de cacao.
Une marque socialement responsable
Pour favoriser l'inclusion professionnelle, toutes vos commandes sont préparées avec soin par des travailleurs en situation de handicap au sein d'un ESAT (Établissement et Service d'Aide par le Travail). Ainsi, vous faites également une différence positive dans la vie de ces personnes dévouées.