Raconte-moi un chocolat
🍫 3 tablettes d'exception 🌍 3 origines du monde 📖 Guide de dégustation inclus 🎬 Vidéo exclusive
Coffret Chocolat noir — initiation à la dégustation
Trois terroirs, trois intensités, un voyage sensoriel inoubliable
De Bruxelles à la Papouasie-Nouvelle-Guinée en passant par Madagascar — ce coffret réunit trois tablettes artisanales soigneusement sélectionnées, un guide illustré et une vidéo exclusive pour apprendre à savourer le chocolat noir comme on déguste un grand cru.
Un coffret chocolat noir pour éveiller vos sens et découvrir l'art de la dégustation
Vous aimez le chocolat noir, mais vous sentez qu'il vous réserve encore des secrets ? Ce coffret dégustation chocolat noir est précisément fait pour vous. Trois tablettes soigneusement sélectionnées, issues de régions cacaoyères emblématiques du monde entier, des intensités progressives, un guide de dégustation illustré et une vidéo exclusive pour apprendre à savourer le chocolat comme on déguste un grand vin. Une expérience sensorielle complète, à s'offrir ou à offrir.
Ce que contient votre coffret dégustation chocolat du monde
01 Bruxelles
60 % cacao
Café-Tasse Noir — 85 g
Chocolat fin artisanal de Bruxelles, pour une entrée en matière soyeuse et accessible, idéale pour aiguiser le palais des néophytes comme des connaisseurs.
02 Papouasie-Nouvelle-Guinée
73 % cacao
Dolfin Noir 73 % Papouasie — 70 g
Un chocolat d'origine singulière, dont le cacao est cultivé dans les hautes terres de Papouasie, aux notes boisées, légèrement fumées et d'une belle longueur en bouche. Fabriqué en Belgique, dans la grande tradition du « art of blending ».
03 Madagascar 🇲🇬
80 % cacao · Bean-to-Bar
Menakao Madagascar Dark 80 % — 75 g
L'une des références du chocolat Bean-to-Bar africain, élaborée directement à Madagascar à partir de fèves locales. Des arômes fruités intenses, une acidité franche et une finale persistante qui raconte toute la richesse du terroir malgache.
📖
Guide de dégustation illustré
Votre passeport sensoriel pour comprendre les grandes familles aromatiques, apprendre ce qui fait la qualité d'un chocolat et affûter votre palais.
🎬
Vidéo de dégustation exclusive
Apprenez à déguster le chocolat en pleine conscience et à identifier les notes aromatiques, carré après carré.
🎁
Sac en jute estampillé
Une présentation soignée dans un sac en jute estampillé Raconte-moi un chocolat, parfait pour offrir ou se faire plaisir.
De Bruxelles à Madagascar, un tour du monde en trois tablettes de chocolat noir
Ce coffret chocolat noir du monde vous propose une progression gustative pensée pour éduquer le palais en douceur. On commence par un chocolat belge bien maîtrisé, rond et généreux. On monte en intensité avec le 73 % de Papouasie-Nouvelle-Guinée, dont les fèves Trinitario livrent une palette aromatique surprenante. Et l'on conclut en beauté avec le 80 % de Madagascar signé Menakao, un pur joyau du mouvement Bean-to-Bar : de la fève à la tablette, sans compromis.
Pour qui est ce coffret cadeau chocolat noir ?
🔍
Les curieux et les débutants
Vous souhaitez vous initier à la dégustation du chocolat noir avec un vrai guide pédagogique — ce coffret est votre porte d'entrée.
🍫
Les amateurs éclairés
Comparer des origines, affiner votre vocabulaire aromatique et explorer le Bean-to-Bar — voilà un programme à la hauteur de vos papilles.
🎁
Offrir un cadeau original
Anniversaire, fête des mères, Saint-Valentin, Noël, crémaillère — pour quelqu'un qui mérite mieux qu'une boîte de chocolats ordinaire.
✨
Se faire plaisir
Une parenthèse de douceur et de culture gustative, loin des coffrets chocolat industriels sans âme.
Comment déguster votre coffret chocolat noir comme un expert ?
Température idéale
Sortez vos tablettes 15 à 20 minutes avant de les déguster. Un chocolat trop froid libère moins ses arômes.
Le snap
Écoutez le claquement net de la tablette en la cassant — signe d'un bon tempérage et d'une belle cristallisation du beurre de cacao.
L'odorat d'abord
Approchez le carré de votre nez avant de croquer. Les premières notes aromatiques — fruitées, boisées, florales — se révèlent dès cette étape.
La fonte
Laissez le chocolat fondre lentement sur votre langue, sans croquer immédiatement. C'est là que les arômes secondaires et la longueur en bouche se déploient pleinement.
Commencez par le moins intense
Débutez par la tablette Café-Tasse, puis progressez vers le Dolfin 73 %, et terminez par le Menakao 80 % pour ne pas saturer les papilles.
Informations pratiques sur le coffret
📦 Contenu du coffret
3 tablettes de chocolat noir : Café-Tasse Noir 85 g, Dolfin Noir 73 % Papouasie-Nouvelle-Guinée 70 g, Menakao Dark 80 % Madagascar 75 g — soit environ 230 g de chocolat au total.
+ Guide de dégustation illustré + accès à une vidéo de dégustation exclusive + sachet en jute sérigraphié Raconte-moi un chocolat.
🌍 Origines des fèves
Café-Tasse : Belgique / sourcing international
Dolfin : Papouasie-Nouvelle-Guinée
Menakao : Madagascar (Bean-to-Bar)
Pourcentages de cacao : de ~55 % à 80 % selon les tablettes.
⚠️ Allergènes
Contient du soja (Café-Tasse). Peut contenir des traces de lait, gluten, fruits à coque selon les tablettes. Consultez les emballages individuels pour le détail complet des allergènes.
🌡️ Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des odeurs, entre 16 et 18 °C. Ne pas conserver au réfrigérateur.
🎁 Présentation
Sachet en jute sérigraphié Raconte-moi un chocolat — prêt à offrir.
Trois tablettes, trois origines, une seule promesse : vous ne regarderez plus jamais le chocolat noir de la même façon.
Ce coffret initiation vous offre les clés d'un univers fascinant — celui des terroirs, des arômes et du savoir-faire des artisans chocolatiers. Une belle histoire à déguster, carré après carré, avec gourmandise et curiosité.
Box mensuelle de chocolat
Faites durer le plaisir !
Et si son cadeau continuait chaque mois ?
Parce que tout le monde aime le chocolat, mais peu le connaisse vraiment, Raconte-moi un chocolat fait découvrir chaque mois le chocolat par des coffrets thématiques. Ainsi vous ne dégusterez plus le chocolat comme avant !
