Vous raconter le chocolat pour mieux le savourer...
Vous ne dégusterez plus jamais votre chocolat comme avant !
Raconte-moi un chocolat
🍫 Bean-to-Bar
🌍 3 origines, 3 continents
🌱 Bio & Fairtrade
📖 Brochure & vidéo incluses
Coffret de chocolats du monde entier
Trois terroirs, trois philosophies artisanales, un seul coffret
Du Congo aux Andes péruviennes en passant par les vallées dominicaines, ce coffret vous invite à ralentir, à écouter ce que la fève a à raconter, et à réaliser qu'un carré de chocolat peut être, à lui seul, tout un voyage.
Embarquez pour un tour du monde du chocolat Bean-to-Bar
Et si votre prochaine aventure tenait dans un coffret ? Ce coffret de chocolats du monde entier rassemble trois tablettes d'exception, toutes issues du mouvement Bean-to-Bar — cette philosophie artisanale qui place le chocolatier au cœur de chaque étape, de la fève à la tablette. République Dominicaine, Congo, Pérou : trois origines, trois terroirs, trois histoires à déguster les yeux fermés. Un voyage gustatif qui commence dès le premier snap de la tablette.
Ce que contient votre coffret dégustation chocolat du monde
Chaque pièce de ce coffret dégustation chocolat du monde a été sélectionnée avec une exigence simple : ne choisir que des chocolats qui ont quelque chose à raconter. Voici vos trois destinations :
🇩🇴 Rép. Dominicaine
62%
Labooko by Zotter
Zotter, le chocolatier autrichien iconoclaste, est l'une des références mondiales du Bean-to-Bar. Sa gamme Labooko est une ode à l'origine pure. Ce 62% dominicain dévoile une matière soyeuse, des notes de fruits rouges mûrs et une douceur cacaotée qui surprend par son équilibre. Un chocolat idéal pour s'initier aux grands terroirs sans chercher l'intensité à tout prix.
🇨🇩 Congo — Virunga
70%
Ocelot — Sea Salt
Ocelot est une maison autrichienne au design aussi audacieux que ses recettes. Ce chocolat noir à 70% est fabriqué à partir de fèves cultivées dans le parc national de Virunga, à l'est du Congo, par une coopérative de femmes. Ses saveurs fruitées et légèrement fumées sont sublimées par une touche de sel marin récolté à la main en Écosse — une alliance inattendue qui crée un équilibre saisissant entre puissance et finesse. Et pour chaque tablette vendue : un arbre est planté.
🇵🇪 Pérou
80%
Chocolates from Heaven
Cette maison belge engagée travaille exclusivement avec des cacaos bio issus du commerce équitable. Son 80% péruvien, issu des hauts plateaux andins, révèle une intensité remarquable tempérée par des notes de fruits secs, une légère acidité tropicale et une longue finale boisée. Un chocolat pour les amateurs qui n'ont pas peur de la puissance — et qui veulent savoir d'où vient leur cacao. La marque s'engage aussi activement pour la reforestation des zones de culture.
Également inclus dans votre coffret
Une brochure découverte des terroirs de cacao : origines, savoir-faire, portraits de producteurs
Une vidéo de dégustation guidée pour apprendre à lire un chocolat comme on lit un grand vin — arômes, texture, longueur en bouche
Pour qui est ce coffret chocolat original ?
Ce coffret chocolat cadeau est fait pour les curieux, les voyageurs, les amoureux de belles choses et ceux qui croient qu'un carré de chocolat peut changer leur vision du monde. Concrètement, il conviendra parfaitement :
🎁
Offrir à un amateur de chocolat noir
Pour celui ou celle qui pense tout savoir sur le sujet — et qui va découvrir qu'il reste encore beaucoup à explorer.
🧘
S'offrir un rituel de dégustation
Tablette après tablette, origine après origine — un moment de plaisir et de découverte rien qu'à soi.
🎉
Une idée cadeau chocolat originale
Pour un anniversaire, Noël, la fête des mères ou des pères, ou simplement pour faire plaisir sans occasion particulière.
🔍
Pour les néophytes curieux
Ceux qui souhaitent découvrir le chocolat Bean-to-Bar pour la première fois, avec des repères pédagogiques clairs.
Le chocolat Bean-to-Bar : de la fève à la tablette, rien à cacher
Toutes les tablettes réunies dans ce coffret chocolat noir du monde partagent une même philosophie : celle du chocolat Bean-to-Bar. À rebours de la production industrielle, le Bean-to-Bar confie à un seul artisan la totalité du processus — sélection des fèves, fermentation, séchage, torréfaction, conchage, tempérage. Chaque décision influence le profil aromatique final.
Comme pour le vin, le terroir parle : le sol volcanique du Pérou, la forêt équatoriale congolaise, les vallées verdoyantes de la République Dominicaine — tout cela se ressent dans la tasse… pardon, dans le carré. C'est précisément pourquoi ces chocolats ont des goûts si distincts, si caractérisés, si vivants.
🎓 Affinez votre palais
À travers la brochure et la vidéo incluses dans le coffret, vous apprendrez à identifier les notes aromatiques, à comprendre l'influence du pourcentage de cacao, et à affiner votre palais dégustation après dégustation. Vous ne dégusterez plus jamais votre chocolat comme avant.
Trois terroirs, trois engagements éthiques et environnementaux
Ce coffret dégustation chocolat du monde entier ne se contente pas de voyager — il s'engage. Les trois marques rassemblées ici partagent des valeurs fortes :
🌳 Ocelot
Plante un arbre pour chaque tablette vendue et soutient une coopérative de femmes au Congo.
🌿 Chocolates from Heaven
Certifié bio et Fairtrade, et s'investit activement dans la reforestation des zones cacaoyères.
🤝 Zotter
Pionnier du Bean-to-Bar biologique et du commerce direct avec les planteurs.
Choisir ce coffret, c'est aussi soutenir une filière cacao plus juste, plus durable, et plus respectueuse des hommes et des écosystèmes qui le font vivre.
Informations pratiques — Coffret chocolat du monde entier
Contenu3 tablettes Bean-to-Bar (Labooko 62%, Ocelot Sea Salt 70%, Chocolates from Heaven 80%) + 1 brochure terroirs + 1 vidéo dégustation
Poids total280 g
Pourcentages de cacao62%, 70%, 80%
Type de fabricationBean-to-Bar, artisanal, bio
Ingrédients et allergènesVoir au dos de chaque tablette (photos disponibles)
ConservationÀ l'abri de la chaleur et de la lumière, idéalement entre 16 °C et 18 °C
Idéal pourCadeau chocolat original, coffret dégustation, découverte Bean-to-Bar
Trois continents, trois philosophies artisanales, un seul coffret. Du Congo aux Andes péruviennes en passant par les vallées dominicaines, ce coffret vous invite à ralentir, à écouter ce que la fève a à raconter, et à réaliser qu'un carré de chocolat peut être, à lui seul, tout un voyage.
Vous ne dégusterez plus jamais votre chocolat comme avant.
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Non pas un coffret mais un coffret par mois pendant 3, 6 ou 10 mois. C'est faire durer le plaisir...
