Marou - Chocolat noir 70% de cacao Tien Giang au Vietnam

7,50€

Découvrez l'Asie à travers ce chocolat !

Cette tablette de chocolat noir 70% de cacao est fabriquée à partir de fèves cultivées par les planteurs de la coopérative Cho Gao dans le delta du Mékong au Vietnam.

La spécificité des fèves vietnamiennes est leur forte intensité en bouche. Ce grand cru ne fait pas exception à la règle, puisqu'il est caractérisé comme fortement cacaoté avec des notes fruitées et épicées. 

Marou faiseurs de chocolat, sélectionne les fèves de cacao dans six provinces du sud du Vietnam et s'engage à s'approvisionner directement auprès de planteurs qu'ils payent bien au dessus du prix du marché pour garantir la pérennité de leurs approvisionnements.

Ingrédients : fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao
Allergènes : peut contenir des traces de laitfruits à coquessésame

Poids : 80 gr 

Livrée par lettre suivie de la poste.