Trois tablettes d'exception, un voyage sensoriel engagé
Intense, peu sucré, éthique… et absolument irrésistible. Un coffret qui allie plaisir du palais et conscience de chaque bouchée, du Sierra Leone à l'Autriche.
Le coffret chocolat noir qui allie plaisir, sens et découverte
Et si votre prochaine dégustation de chocolat noir vous faisait du bien, à vous et à la planète ? Ce coffret est né d'une conviction simple : le chocolat noir, lorsqu'il est choisi avec soin, peut être à la fois intense, peu sucré, durable et profondément généreux. Ici, pas de compromis sur le plaisir — seulement des tablettes d'exception, sélectionnées pour leurs profils aromatiques uniques et leur engagement éthique sincère.
Trois chocolats noirs artisanaux, un pochon en toile de jute, une brochure de dégustation complète : tout est réuni pour vivre une expérience sensorielle rare, que vous l'offriez ou que vous vous l'offriez.
Les trois tablettes du coffret : un voyage aromatique du Sierra Leone à l'Autriche
Chocolate Makers – Sierra Leone 85%
Derrière cette tablette se cache une histoire hors du commun. Chocolate Makers, chocolatier néerlandais engagé Bean-to-Bar, travaille en collaboration directe avec les planteurs de Sierra Leone, dans un esprit de partenariat juste et durable. Mais ce qui rend cette tablette véritablement unique, c'est son voyage : le cacao est acheminé à vélo ou en cargo à voile, pour une empreinte carbone réduite au minimum.
En bouche, le résultat est à la hauteur de l'ambition. Ce chocolat noir 85 % de cacao s'exprime avec franchise et caractère : une attaque puissante, des notes terreuses et légèrement fruitées, une longueur en bouche remarquable. C'est un chocolat qui se mérite, qui se savoure lentement, et qui ne ressemble à aucun autre. Pour les amateurs qui recherchent l'intensité pure, sans fard et sans artifice.
Zotter – Squaring the Circle, 75% au sucre de datte
Avec cette création audacieuse, le chocolatier autrichien Josef Zotter — figure incontournable du chocolat Bean-to-Bar européen — pose une question gourmande : et si l'on remplaçait le sucre raffiné par du sucre de datte ? La réponse est une tablette veloutée, d'une douceur naturellement fruitée et caramélisée, qui enlace le cacao avec élégance sans jamais l'effacer.
Ce chocolat noir 75 % vegan et biologique fond lentement sur la langue, libérant des arômes presque confits, légèrement miellés, d'une suavité inattendue. Une sensation voluptueuse qui prouve que l'on peut se faire plaisir autrement. Sans sucre raffiné, sans compromis sur le goût.
Zotter Labooko – 70% / 30% Milk Dark Style
Le Labooko Dark Style de Zotter est une invitation à repenser ce que l'on croit savoir sur le chocolat au lait. Avec 70 % de cacao et 30 % de lait, sans sucre ajouté, cette tablette joue la carte de l'équilibre parfait : la rondeur crémeuse du lait vient envelopper la puissance du cacao sans l'adoucir excessivement. Gourmand, profond, presque suave.
C'est le genre de tablette qui réconcilie les amateurs de chocolat au lait avec le chocolat noir artisanal — ou l'inverse. Un pont entre deux univers, élégamment construit. À déguster en dernier, après les deux autres, pour clore le voyage en douceur.
Une dégustation guidée pour révéler tous les arômes du chocolat noir
Parce que déguster un grand chocolat noir, c'est aussi apprendre à l'écouter, ce coffret est accompagné d'une brochure pédagogique complète, conçue pour affiner votre palais étape par étape, comme un œnologue face à un grand vin :
Les bienfaits du chocolat noir
Des informations sur les bienfaits du chocolat noir pour le corps et l'esprit
Les étapes de dégustation
Les étapes de dégustation inspirées de l'œnologie : la robe, le snap, l'odorat, la fonte
La roue des arômes
Une roue des arômes pour identifier les notes gustatives (fruité, épicé, torréfié, floral…)
Vidéo pédagogique exclusive
Un QR code donnant accès à une vidéo pédagogique exclusive pour approfondir l'expérience
Pour aller plus loin
Que vous soyez novice ou déjà initié aux plaisirs du chocolat noir artisanal, cette brochure vous accompagne pour transformer chaque carré en véritable moment de conscience et de plaisir.
Un coffret chocolat artisanal qui a du sens, à chaque niveau
Ce coffret ne se contente pas de rassembler de beaux chocolats : il incarne une vision du chocolat comme vecteur de sens, de lien et de responsabilité. Voici ce qui le distingue :
Chocolats artisanaux Bean-to-Bar, bio et issus du commerce équitable
Pochon en toile de jute certifiée éthique, réutilisable et zéro plastique
Préparation des commandes en ESAT (Établissement et Service d'Aide par le Travail), pour un achat à impact social direct
Sélection de tablettes peu ou sans sucre ajouté, pour les amateurs de chocolat noir intense
Expérience de dégustation complète, du premier regard au dernier arôme en bouche
Pour qui est ce coffret chocolat noir bio et peu sucré ?
Ce coffret est fait pour vous — ou pour la personne à qui vous souhaitez l'offrir — si vous êtes :
Amateur de chocolat noir intense et curieux de nouveaux profils aromatiques
Sensible aux enjeux écologiques et au chocolat durable et éthique
À la recherche d'une idée cadeau chocolat originale, loin des boîtes de chocolats industriels
En quête d'une dégustation guidée pour éduquer votre palais et découvrir les terroirs du cacao
Attentif à votre consommation de sucre sans vouloir renoncer au plaisir du chocolat
🎁 L'idée cadeau idéale
C'est aussi une idée cadeau chocolat parfaite pour Noël, un anniversaire, la Saint-Valentin, ou simplement pour surprendre quelqu'un qui mérite de découvrir que le chocolat peut raconter des histoires aussi riches que celles de ces trois tablettes.
Informations pratiques sur le coffret
- Contenu 3 tablettes de chocolat noir artisanal (Chocolate Makers Sierra Leone 85%, Zotter Squaring the Circle 75% sucre de datte, Zotter Labooko 70%/30% Dark Style) + pochon en jute + brochure pédagogique
- Poids total 350 g
- Fabrication Bean-to-Bar, biologique, commerce équitable
- Régime La tablette Zotter 75% est vegan
- Allergènes Voir au dos des tablettes (indiqués sur les emballages individuels)
- Agriculture bio Ingrédients issus de l'agriculture biologique*
- Préparation Réalisée en ESAT
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Trois tablettes, trois histoires, une seule certitude : le chocolat noir peut être puissant, peu sucré, éthique… et absolument irrésistible.
Ce coffret est une invitation sincère à ralentir, à déguster autrement, à découvrir que faire du bien à la planète et se faire du bien ne s'excluent jamais. Un carré à la fois, laissez-vous convaincre.
Et si son cadeau continuait chaque mois ?
Parce que tout le monde aime le chocolat, mais peu le connaisse vraiment, Raconte-moi un chocolat fait découvrir chaque mois le chocolat par des coffrets thématiques. Ainsi vous ne dégusterez plus le chocolat comme avant !