Chocolat noir au café 64% de cacao d’origine Vietnam

8,90€

Une rencontre de caractère dans la jungle Vietnamienne de Madagui.

Prenez un aller simple vers le Vietnam et plus particulièrement la mystérieuse région de Lam-Dong. C’est l’endroit où le café et le cacao se sont rencontrés pour nous proposer un chocolat d’exception.

Découvrez l’histoire d’une marque pleine d’ambition grâce à ce chocolat à double origine vietnamienne. Composé à 64% de cacao, c’est l’équilibre parfait entre un cacao grand cru jeune et fruité allié à la force des grains de café Arabica torréfiés. 

Raconte-moi un chocolat vous invite à décoller pour le Vietnam. Ce pays est une bénédiction pour le monde du chocolat car c’est un nouveau pays producteur de cacao. C’est ce que Marou faiseurs de chocolat, a très vite remarqué. Cet artisan chocolatier torréfacteur a été l’un des premiers à produire du chocolat bean-to-bar, c’est-à-dire, de la fève à la tablette. Il est en relation directe avec les planteurs pour produire un chocolat exclusivement Vietnamien.  Chaque tablette que propose la marque est issue d’une région du Vietnam. Le cacao vietnamien est rare et est l’un des cacaos les plus réputés du monde ! L’ambition de Marou est de produire un chocolat noir fabriqué à partir des meilleurs ingrédients Vietnamiens.

Poids : 80 g 

Livrée par lettre suivie de la poste.