Millésime - Lait 50% Crème Brulée - République Dominicaine

7,50€

Découvrez une tablette craquante à la crème brulée.

Rentrez en immersion dans un voyage gustatif avec ce chocolat à 50% de cacao, une haute teneur en cacao pour un chocolat au lait, à la texture douce de crème brulée avec des petits croquants caramel. Ce chocolat bio est un millésimé de 2020. 

Vous voyagerez au coeur de la région de San Drancisco de Macoris, là où les fèves proviennent. Ce terroir se situe proche de l'océan Atlantique entre des chaines montagneuses au nord de la vallée de Cibao au sud.

Millésime est une fine chocolaterie bean-to-bar. À l'instar du vin, il conçoit son chocolat avec des fèves de cacao issues de mêmes terroirs, zones géographiques ou encore années de récolte. Un processus qui fait de chaque tablette, un millésimé aux particularités gustatives uniques.

 Poids : 70 g

Livrée par lettre suivie de la poste.