{"product_id":"alain-chartier-meilleur-ouvrier-de-france-tablette-origine-noir-haiti-72-5-copy","title":"Alain Chartier Meilleur Ouvrier de France - tablette origine noir Haïti 85%","description":"\u003cstyle\u003e\n\n:root{\n --ach-chocolat:#331803;\n --ach-dore:#CDAC79;\n --ach-beige:#FBF1EF;\n --ach-text:#331803;\n --ach-text-light:#5C3D1E;\n --ach-radius:8px;\n}\n\n.ach-premium{\n max-width:900px;\n margin:0 auto;\n padding:3rem 1.5rem;\n font-family:\"Montserrat\",sans-serif;\n line-height:1.75;\n color:var(--ach-text);\n}\n\n.ach-hero{\n background:linear-gradient(135deg,var(--ach-beige),rgba(205,172,121,.15));\n border-radius:var(--ach-radius);\n padding:3rem 2rem;\n text-align:center;\n margin-bottom:3rem;\n}\n\n.ach-title{\n font-family:\"Playfair Display\",serif;\n font-size:36px;\n}\n\n.ach-section{\n margin-bottom:3rem;\n}\n\n.ach-premium h2{\n font-family:\"Playfair Display\",serif;\n text-align:center;\n margin-bottom:1.5rem;\n}\n\n.ach-table{\n width:100%;\n border-collapse:collapse;\n}\n\n.ach-table td{\n padding:.8rem 1rem;\n}\n\n.ach-table td:first-child{\n font-weight:600;\n width:40%;\n}\n\n.ach-cta{\n background:#331803;\n border-radius:8px;\n padding:3rem;\n text-align:center;\n}\n\n.ach-cta p{\n color:white;\n font-family:\"Playfair Display\",serif;\n}\n\n.ach-cta span{\n color:#CDAC79;\n}\n\n\u003c\/style\u003e\n\n\n\u003cdiv class=\"ach-premium\"\u003e\n\n\u003c!-- HERO --\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ach-hero\"\u003e\n\n\u003ch1 class=\"ach-title\"\u003eChocolat noir Haïti 85 %\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\nUne tablette \u003cstrong\u003ebio bean-to-bar\u003c\/strong\u003e qui révèle toute la puissance d’un cacao haïtien rare et engagé.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c!-- SECTION 1 --\u003e\n\n\u003csection class=\"ach-section\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe cacao d’Haïti : un terroir rare et engagé\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nHaïti est un terroir confidentiel dans le monde du cacao. Les fèves utilisées pour cette tablette proviennent de la \u003cstrong\u003ecoopérative FECCANO\u003c\/strong\u003e (Fédération des Coopératives Cacaoyères du Nord), reconnue pour son engagement en faveur d’une agriculture durable et équitable.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLes cacaoyers y sont cultivés selon des pratiques proches de l’agroforesterie, favorisant la biodiversité et la qualité des sols. Ce modèle permet également de mieux valoriser le travail des producteurs locaux.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nLe cacao haïtien développe un profil aromatique intense, avec des notes profondes, légèrement boisées et épicées, typiques des terroirs caribéens.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nUn chocolat à la fois \u003cstrong\u003epuissant, engagé et profondément authentique\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\n\n\u003c!-- SECTION 2 --\u003e\n\n\u003csection class=\"ach-section\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eUn chocolat bio travaillé en bean-to-bar\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nCette tablette est élaborée selon une approche \u003cstrong\u003ebean-to-bar\u003c\/strong\u003e, garantissant une maîtrise complète de la transformation du cacao : de la fève jusqu’à la tablette.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nCertifié \u003cstrong\u003ebio\u003c\/strong\u003e, ce chocolat est issu d’une agriculture respectueuse de l’environnement, sans compromis sur la qualité.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\nAvec ses \u003cstrong\u003e85 % de cacao\u003c\/strong\u003e, il offre une expérience intense, destinée aux amateurs de chocolat noir profond et structuré.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\n\n\u003c!-- SECTION 3 --\u003e\n\n\u003csection class=\"ach-section\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eDégustation : une intensité maîtrisée\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\nDès la première dégustation, le chocolat dévoile une texture fondante et une puissance aromatique remarquable.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAttaque :\u003c\/strong\u003e cacao franc, structuré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCœur :\u003c\/strong\u003e notes boisées, légèrement épicées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e longue, persistante, élégante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\nUn chocolat noir exigeant, mais parfaitement équilibré.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\n\n\u003c!-- SECTION 4 --\u003e\n\n\u003csection class=\"ach-section\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eAvec quoi déguster ce chocolat noir ?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eavec un \u003cstrong\u003ecafé corsé\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eavec un \u003cstrong\u003erhum ambré\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eavec un \u003cstrong\u003ethé noir intense\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eseul, pour une dégustation pure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\n\n\u003c!-- SECTION 5 --\u003e\n\n\u003csection class=\"ach-section\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformations produit — Chocolat Haïti 85 %\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable class=\"ach-table\"\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eChocolatier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eAlain Chartier\u003c\/strong\u003e — Meilleur Ouvrier de France\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigine cacao\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHaïti — coopérative \u003cstrong\u003eFECCANO\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChocolat noir bean-to-bar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePourcentage de cacao\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e85 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrédients\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eFèves de cacao*\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esucre*\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebeurre de cacao*\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n*issus de l’agriculture biologique\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\nPeut contenir des traces de \u003cstrong\u003elait\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValeurs nutritionnelles (100 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\nÉnergie : ~580 kcal\u003cbr\u003e\nMatières grasses : ~45 g\u003cbr\u003e\ndont saturées : ~27 g\u003cbr\u003e\nGlucides : ~25 g\u003cbr\u003e\ndont sucres : ~22 g\u003cbr\u003e\nProtéines : ~8 g\u003cbr\u003e\nSel : ~0,01 g\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16–18 °C, à l’abri de l’humidité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\n\n\u003c!-- CTA --\u003e\n\n\u003csection class=\"ach-section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"ach-cta\"\u003e\n\u003cp\u003e\nUn cacao rare, une coopérative engagée, un savoir-faire d’exception…  \n\u003cspan\u003eet toute la puissance du chocolat haïtien s’exprime.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Alain Chartier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56670548590916,"sku":"TAB162","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0278\/1832\/8112\/files\/AlainChartierMeilleurOuvrierdeFrance-tabletteoriginenoirHaiti85.jpg?v=1777588745","url":"https:\/\/www.racontemoiunchocolat.com\/products\/alain-chartier-meilleur-ouvrier-de-france-tablette-origine-noir-haiti-72-5-copy","provider":"Raconte Moi un Chocolat","version":"1.0","type":"link"}